Závislost na vodě

Datum: 30. 1. 2015, autor: Redakce , Funkce: Tisk

..Ivan Hoffman, komentátor Deníku..

Závislost na vodě

Do nového zákona o ochraně zdraví před návykovými látkami se dostala také voda. Nikoli ovšem proto, že by byla návyková. Vláda míní regulovat situaci, kdy je v řadě restaurací voda dražší než pivo.

Že by politici od expertů na chování spotřebitelů obdrželi nějakou expertizu, podle které závislost na alkoholu vzniká díky našemu sklonu vybrat si z jídelníčku ten nejlevnější nápoj, kterým je pivo? Pokud povinně bude nejlevnější voda, chuť na pivo by nás teoreticky měla přejít. Spíše ale nepřejde a člověk, který chodí do hospody na vodu, zůstane bílou vránou.

Slušná restaurace se pak pozná nikoli podle toho, že je na jídelníčku voda levnější než alkohol, nýbrž podle toho, že voda z kohoutku stojí na stole zdarma. Tržby to nesnižuje, naopak návštěvník takové restaurace má pocit, že nepřišel někam, kde ho chtějí stůj co stůj oškubat. Nestává se, že by host zůstal u bezplatné vody z kohoutku, vždy si objedná něco, na čem provozovatel restaurace vydělá. Dokonce je pravděpodobné, že si objedná balenou vodu, místo té z kohoutku, neboť je k tomu reklamou veden.

Regulace kouření má logiku. Zpřísnění zákazu nalévat mladistvým rovněž. Také úprava pro stánkaře, rozlévající alkohol se dá pochopit. Jen u té vody není jasné, proč ji vláda nenechá napospas trhu. Navíc když nelze zabránit tomu, že hospody místo aby zlevnili vodu, raději zdraží pivo. Ze všeho nejvíce se zdá, že vláda místo ochrany zdraví usiluje o nápravu něčeho, co považuje za nedorozumění, anebo trapný omyl: že je pivo levnější než voda, je přece nějaké divné!? Navíc, když chmel je naše zlato. Aby pivo, naše kulturní dědictví, bylo levnější než voda, je ponižující a tedy nepřijatelné!

Ivan Hoffman, komentátor Deníku, zvukový záznam naleznete zde...